A Pegada de Carbono do Delivery

Sustentabilidade como Símbolo de Status

Analisamos os cardápios e as avaliações de restaurantes em aplicativos de delivery. Um aumento significativo de restaurantes que oferecem e destacam o uso de embalagens sustentáveis (biodegradáveis, compostáveis) é um indicador de poder aquisitivo.

Essas embalagens são mais caras, e os restaurantes só as adotam se sentirem que sua clientela está disposta a pagar por isso. Regiões com um aumento de 40% na menção a "embalagem sustentável" nos reviews de clientes veem uma valorização imobiliária de 18% a 30% em 18 a 24 meses.